九種絕招!嚇一跳!泡麵也有五星級吃法

CMLEE     2017-09-11     13     检举

1. 起司拌麵

材料:

A

辣味泡麵(乾麵) 1包

起司絲 70公克

水 500㏄

B

水 300㏄

雞蛋 1顆

調味料:

泡麵調味包 1份

泡麵油包 1份

作法:

1. 材料B水煮滾,放入雞蛋後熄火,煮至蛋白凝固。

2. 將材料A的水煮滾,放入泡麵麵條,煮約2分鐘至麵條熟後撈起。

3. 麵條加入調味料、撒上起司絲拌勻。

4. 擺上作法1的蛋即可。

2.雞湯蚌麵

材料:

雞湯泡麵 2包

蛤蜊 400公克

九層塔葉 適量

水 800㏄

調味料:

泡麵調味包 2份

泡麵油包 2份

作法:

1. 水煮滾,放入蛤蜊,煮至蛤蜊開口後將蛤蜊撈出。

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