製作焦糖爆米花,原來那麼的簡單!

kitty     2017-01-11     2     检举

爆米花(Popcorn),一種膨化食品。

很受年輕人歡迎,可作為日常零食。

是把大米或玉米放在特製的密閉容器加熱至熟,打開後米粒因氣壓作用炸裂成爆米花。

爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。

爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

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