超級簡單!【錫紙鹽焗雞】的做法分享~新手也沒問題!

kitty     2017-01-11     41     检举

超級簡單!【錫紙鹽焗雞】的做法分享~新手也沒問題!

材料:

大雞腿 2隻

枸杞1茶匙

當歸2片

腌料:

鹽1茶匙

紹興酒1茶匙

做法:首先,先腌制雞肉,先放一茶匙的鹽,還有一茶匙的紹興酒,腌制大約三小時。

杞子和當歸用兩大匙的水,浸泡十分鐘。

然後把腌好的雞腿放到錫紙上面,再加入浸泡的杞子和當歸一起倒下去,然後用錫紙把它包起來,放入預熱烤箱180度,烤四十五分鐘即可。

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