超詳細!簡單自製【酒釀】清甜無酸味!

kitty     2017-01-11     23     检举

超詳細!簡單自製【酒釀】清甜無酸味!

材料:

糯米2杯

上海酒餅丸15克

純凈水1/4杯

做法:首先,把2杯糯米約480克,用水浸泡6-8個小時,然後洗凈瀝干,大號蒸鍋里,鋪上一塊紗布,把糯米放入鋪平在米的中間部分挖個洞,讓熱氣能容易通過。

水開以後蒸大約25分鐘左右,直到米粒變得透明,然後把蒸好的糯米放涼。

用純凈水把它徹底沖涼,在把它放到一個乾淨的碗里備用。

把上海酒餅丸敲碎,加入純凈水調勻,然後把調好的酵母水與蒸好的糯米拌勻。

最後裝到乾淨的容器里,放在室溫里。

簡易版~摺紙教學【玫瑰花】

簡易版~摺紙教學【玫瑰花】

如何製作簡易千層酥皮【How to make easy and simple puff pastry】

如何製作簡易千層酥皮【How to make easy and simple puff pastry】

超詳細的【椰漿飯+sambal江魚仔】做法分享~趕緊收藏吧!

超詳細的【椰漿飯+sambal江魚仔】做法分享~趕緊收藏吧!

簡單食譜~豆沙鍋餅

簡單食譜~豆沙鍋餅

素食譜~素料炒米粉

素食譜~素料炒米粉

素食譜~【素鵝 Delicious vegetarian goose】

素食譜~【素鵝 Delicious vegetarian goose】

快速手揉做【肉燥包子】

快速手揉做【肉燥包子】

零失敗!【黃金南瓜7up汽水發糕】做法分享♥

零失敗!【黃金南瓜7up汽水發糕】做法分享♥

「日本食物」不能吃!

「日本食物」不能吃!

手工鮮奶吐司【Milk Loaf】

手工鮮奶吐司【Milk Loaf】

太簡單了!不必在外面吃了,在家也能輕鬆做【DIY肉骨茶】

太簡單了!不必在外面吃了,在家也能輕鬆做【DIY肉骨茶】

簡單蒸【南瓜發糕】,你也一定會哦!

簡單蒸【南瓜發糕】,你也一定會哦!

NTQuMjExLjIxMy4xNDk=